Recept
Gott ombord: Ätbar Vasadymling
En dymling är en stor träplugg. När det väldiga regalskeppet Vasa byggdes 1628, hamrades 20 000 sådana pluggar in. Vasamuseets restaurang serverar...
Gott ombord: Matiga mackor
Macka, smörgås, smørrebrød… kärt barn har många namn. Med ordentligt pålägg blir smörgåsen en hel måltid och utmärkt båtmat. I alla fall...
Gott ombord: Seglarnas cheesecake
Det här är en smaskig kaka från Northern Light och seglarparet Deborah Shapiro och Rolf Bjelke. De låter kefir rinna i ett...
Gott ombord: Tomat- och sardellsås till pasta
Visste du att sardell egentligen är filéer av fisken som heter ansjovis? Den fiskas i Medelhavet, saltas och konserveras. Den har, lustigt...Lasagne – enkelt att laga till sjöss
Recept på lasagne för 4 personer som är enkelt att laga till sjöss. 4 personer Köttfärssås 2 stora gula lökar2 klyftor vitlök1...Sjömansbiff för båtköket
Här finns recept på sjömansbiff för 4 personer, som är enkelt allt laga till sjöss. 4 personer Ingredienser: 3 stora gula lökar...
Gott ombord: Soppa i storm och stiltje
Soppa är bra mat under båtfärder. Värmer och mättar gott. Blåser det rejält och kanske går hög sjö ska det gå...