Matlagningskonst – trerätters på en kitesurfingbräda

Här kommer en jättesmocka till alla oss som tycker att det är en prestation att värma mat till havs på ett kardan-upphängt spritkök på en segelbåt. Se videon!

Vi har tagit del av alla tips som finns. Iakttag stor försiktighet vid matlagning till havs då risken för brännskador är stora. Behåll gärna sjöstället på om kokande vatten skulle skvimpa – och allt det där.

Grillar korv i full foiling

Här zoomar vi dock in Henrik Ståhlberg som har tagit matlagning ombord till nya höjder när han grillar korv i 15 foilande knop på sin kiteboard. Det började dock i mindre skala med enkla smörgåsar varpå mattintaget kom att utvecklas till regelrätta middagar med lagad mat, champagne, gin tonic och en avslutande cigarr står på menyn.

Inga problem

Särskilt utmanande manöver torde vara att grilla korv och gippa med kitebrädan på en och samma gång. Något som i det här fallet och märkligt nog låter sig göras utan större problem.

Se videon ovan eller se hela studioprogrammet här!